屋企煮飯仔之荷豆炒斑塊

健康美味，做法超簡單！快煮一餐無難度！

材料：

～ 斑塊 (切塊)

～ 荷蘭豆

～木耳 (已浸發)

～ 蒜頭 (切片)

～ 乾蔥 (切塊)

～ 薑片

做法：

1. 燒熱油鍋，將斑塊煎至兩面金黃熟透，盛起備用

2. 再次燒熱油，爆香蒜片、乾蔥和薑片

3. 加入荷蘭豆和木耳炒勻

4. 將煎好的斑塊放回鍋中，與蔬菜拌炒均勻，即可上碟

小貼士：

～斑塊可按喜好先用少許鹽和胡椒粉醃味

～喜歡香口的話，煎魚時油可以多放一點

簡單幾步，美味晚餐就完成啦！快啲試吓啦！

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