早利亞的美食感覺
喜歡周圍食,喜歡分享美味嘅飲食體驗,亦會自己嘗試,所以會有我的廚房,希望可以同大家分享美食的感覺^^
2023年12月30日星期六
星味坊
特別兜路過嚟星味坊買布甸蛋撻,可惜已售罄,另一名物拿破崙配上吉士醬及鮮果,未能立刻食就浪費,咁就轉買麵包,碰巧今天千層丹麥吐司特價 $41,早前天后AOZORA bakery 要排隊都買唔到,後來太受歡迎對店子做成負荷,為做好其他麵包而停售,今日見到目測唔錯就試試佢。的確可以一層層撕開嚟食,而且好有牛油香,星味坊標榜用Anchor牛油,回家後入爐數分鐘後回復外脆內軟,雖然香但會有油膩感覺,唔食得太多片。
星味坊烘焙專門店
深水埗元州街149號地舖
facebook
https://www.facebook.com/juliatsui88/posts/pfbid0QKX615CYZWRdyoD9h52yhw1gFh6GjUHeLY7JsNUDFP3naFPm6Hmm7jak5TBn1eLZl
足本介紹:-
https://juliatsui.blogspot.com
請讚好我的專頁 可以收到更多新資訊
https://www.facebook.com/juliatsui88
也可以follow 我的 Instagram
https://www.instagram.com/julia.tsui/
#
早利亞廚房
#
早利亞的美食感覺
2023年12月29日星期五
深井食燒鵝
今日三人行專程到深井食燒鵝,跟據以往經驗,早利亞最後都選擇裕記。半隻燒鵝$330 ,再點兩碟小菜,
食住花生睇餐牌
跟住等食,突然諗到
鯪魚球,即刻叫多份
。
燒鵝先到,第一時間叫碗瀨粉,食兩件鵝,食啖瀨粉飲啖湯,之後落埋碟下的鵝油撈瀨粉,油香豐富好滋味。燒鵝新鮮熱辣辣,
鵝味比一般坊間的濃香,
鵝皮酥脆帶少許油脂
,啖啖肉的鵝髀留比年少男士
,
而早利亞則喜愛近腹腔的部分,香料味道更濃。
兩碟小菜
跟住到,
薑蔥蜆蚧牛肉 $130 好夠鑊氣,薑蔥蠔香,牛肉大片,處理得好非常嫩滑,
蜆蚧味就未見突出。
琵琶豆腐 $105 賣相靚,影完相都仲燙口,香嫩,淨食送飯都好味。後加的
蜆蚧鯪魚球$112 明顯剛炸起,粒粒圓碌碌好吸引,整個放落
蜆介醬,
香口彈牙,
鹹味適中
。整餐飯都食得開心,店員亦非常友善。
裕記大飯店
深井深康路9號地舖
註: 附近有裕記專用停車場,提供兩小時免費泊車
facebook
https://www.facebook.com/juliatsui88/posts/pfbid0NBZjeaJ9BQxPYWkSsMLp6Noazb92VD5M6GhYkbQqMkqrL3LWBEFDAVQV7gbni96Ql
足本介紹:-
https://juliatsui.blogspot.com
請讚好我的專頁 可以收到更多新資訊
https://www.facebook.com/juliatsui88
也可以follow 我的 Instagram
https://www.instagram.com/julia.tsui/
#
早利亞的美食感覺
2023年12月27日星期三
元朗悠閒午餐
天氣好,到元朗走走,今次坐室外食set lunch,先嚟單點前菜
Beef Tacos 墨西哥牛肉捲餅 $138,牛肉加埋醬汁好和味,好味開胃。
Daily soup or Chef salad 餐湯加片法包或沙律,正正常常,
Grilled NZ Sirloin 8oz 紐西蘭8安士西冷扒 $158 比想像中大件,有燒烤香味有肉汁,medium 熟度剛好,早利亞鍾意加海鹽多過蘸燒汁。
Linguine Vongole 蜆肉扁意粉 $128 味道恰到好處,蜆肉不少,最後嚟嘅
Homemade Pepperoni Pizza 手工辣肉腸薄餅 $128 香脆,鋪滿芝士,辣肉腸惹味,好飽都要食多件。
Bistrocana
元朗鳳攸南街3號好順景大廈2座地下18號舖
facebook
https://www.facebook.com/juliatsui88/posts/pfbid0XyM9R1XKwJpefWXVgaRJx9N48n6JtUyDGGUd9758c9ug23Er5ogDoatnJsNkaoU4l
足本介紹:-
https://juliatsui.blogspot.com
請讚好我的專頁 可以收到更多新資訊
https://www.facebook.com/juliatsui88
也可以follow 我的 Instagram
https://www.instagram.com/julia.tsui/
#早利亞的美食感覺
2023年12月24日星期日
蛋撻要酥皮定餅皮好?
蛋撻要酥皮定餅皮好?各有所好。
經過灣仔諗起檀島,買返件酥皮蛋撻 $10,撻皮一層層好靚,酥又唔油膩,有蛋香,另一名物係拿破崙餅,千層酥皮脆而不膩,蛋糕層仲有足料粒粒合桃
,佢嘅雞批都唔錯㗎。
另一日係長沙灣食飯,友人帶來
爆紅深水埗
星味坊嘅
黃金布丁蛋撻 $12,餅皮有牛油香,厚厚內餡濃郁蛋香又滑溜,食得好滿足。
檀島咖啡餅店
灣仔軒尼詩道176-178號地舖及閣樓
星味坊
深水埗元州街149號地舖
facebook
https://www.facebook.com/juliatsui88/posts/pfbid022DH9YSqgRc3gsmtzQM27DzYsFt1NVWhuSYgeFUdDgQjgspfjMioBXP87NNouop6Ul
足本介紹:-
https://juliatsui.blogspot.com
請讚好我的專頁 可以收到更多新資訊
https://www.facebook.com/juliatsui88
也可以follow 我的 Instagram
https://www.instagram.com/julia.tsui/
#早利亞的美食感覺
2023年12月20日星期三
旺角麵包店 I、II
到旺角經常會到明華餅家買些懷舊餅食,雞蛋糕、光酥餅、老婆餅、合桃酥及紅豆燒餅等。
還有傳統又價錢相宜的雞尾包、菠蘿包、餐包等。
早利亞還會轉彎到另一家小麥廊,最愛
小店的雞批,用傳統金屬模焗製,批皮比坊間用即棄錫紙兜來得酥脆,好有誠意。
回程到油麻地站碧街入口前,有另一家人氣店加多娜天然酵母手作麵包店 Kadorar et Levain,標榜用天然酵母,健康又增添口感,款式有創意,玄米合桃提子、水果烏龍茶、70%朱古力,牛奶肉鬆、抹茶紅豆貝果等,今次就買咗日本枝豆芝士煙肉及藍莓合桃包,回家稍微烘熱,麵包即回覆狀態,外脆內軟,味道豐富,非常好的下午茶點,做早點送杯咖啡也好夾。
明華餅家
旺角煙廠街1-3D
小麥廊
旺角煙廠街9號地下2號舖
加多娜天然酵母手作麵包店 Kadorar et Levain
油麻地碧街54號地舖
facebook
https://www.facebook.com/juliatsui88/posts/pfbid02LqoTqTzLWoSfW1ptDVJJ4xXiLdeyis8i2GA7KiG6Jc3QWDRBb8jGo5i6CN55KDUvl
足本介紹:-
https://juliatsui.blogspot.com
請讚好我的專頁 可以收到更多新資訊
https://www.facebook.com/juliatsui88
也可以follow 我的 Instagram
https://www.instagram.com/julia.tsui/
#
早利亞廚房
#
早利亞的美食感覺
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
文章 (Atom)