2023年4月14日星期五

阿純手工山東餃子

好耐無嚟食餃子,一入門已見員工密密手擀皮包餃子,心中已在盤算今次食咩餡料好呢。原本見到可以掃QR code 落order,但手機upload 好慢,都係請店員幫手落單,先來京蔥羊肉餃、薺菜豬肉餃及洋蔥牛肉餡餅,一住等一住調教自己喜歡的鮮蒜蓉醋,期間又見到menu 嘅山東手撕雞有例牌,就多點一味。餃子即叫即淥,皮厚薄剛好,餡料香滑有肉汁,保持水準。反而山東雞就顯得平凡了,以往的香滑肉嫩跌咗watt,有點失望。最後嚟嘅洋蔥牛肉餡餅有驚喜,新鮮做起,等咗一陣都非常熱,皮煎得香脆,餡料非常多肉汁,下次試羊肉餡先。

















阿純山東餃子 
太子荔枝角道60號地舖


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