2017年10月2日星期一

生日優惠自助晚餐@皇家太平洋酒店

生日月最後一擊了,Sino Club 免費生日自助晚餐優惠,可於皇家太平洋酒店、城市花園酒店、香港黃金海岸酒店或港島太平洋酒店享用免費自助晚餐,只須攜同最少一位成人親友便可獲享優惠,即二人行半價自助晚餐。我選擇了皇家太平洋酒店,周末6時準時到達。

餐廳供應多款海鮮冷盤,龍蝦啖啖肉,膏亦甘香,其他則一般。還有多款刺身、壽司、魷魚刺身飯等,壽司款式不時更新,選擇不少









餐廳不時會有特色食品供應,每晚廚師會即場製作一大盆新鮮疏果沙律,今晚的包括有蘋果、提子、紅菜頭、牛油果及沙律菜,加上自家調配杞子汁,清新味美。






即煮意粉、任選配料。燉湯足料,蟲草花燉烏雞清甜夠火候,另有素版的雪耳紅棗腰果,設計很周到。即炒蜆也有兩款醬汁選擇,蒜蓉豆豉或沙嗲醬。精選燒烤有牛肋骨、秋刀魚及燒雞翼。






多款熱葷包括豬肋排、咖喱羊、紅酒牛肋、美極蝦皇、香茅辣鮮魷、荷蘭汁青口等。剛剛見到今天的燒牛肉肥瘦均勻,垂涎三尺之際,又有特色食品出現,便跟隨廚師哥哥到大廳取龍蝦汁梳乎里,這道菜一定要趁熱,第一次吃鹹食的梳乎厘,感覺又夾,不錯。想起剛才的燒牛肉,怎麼已轉了燒火腿,原來這兒的食物雖然供應源源不絕,但每道菜也有限額,供應完畢便轉下一款菜式,也好,不浪費,但作為食客就必須有策略,見到想吃的便要取,下一轉可能已換其他款色了。










至於甜品方面,更加琳瑯滿目,中西糕點、即製pancake、粉圓涼粉冰、柚子蘆薈冰等。最後吃雪糕是指定動作吧,客人須到近門口的 Haagen dazs 雪糕車點選,多款口味,任君選擇,加上即製的雞蛋仔,很滿足。至於以正價$648一位的價錢來說,我會期望食物質素更高,反而選擇太多可能影響某些食品不夠精細。











香港皇家太平洋酒店
尖沙咀廣東道33號


注: 鄰近尖沙咀地鐵站及尖東地鐵站,中港城提供時租車位

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得閒睇下我的專頁丫 ^^