2017年7月6日星期四

金鐘飲茶@名都

1990年,名都酒樓在中環金鐘區開業,主要為商業區提供宴會場地及在茶市時間供應點心。以往間中也會到來,相隔多年後的今天是假期日,金鐘區少了平日急趕的緊張氣氛,約了幾位好友,因為地點適中,朋友從香港各區到來都那麼方便。

早市依然使用點心車,提供多款懷舊點心,一見鳳冠香茜餃禁不住立刻要了一籠。最令我驚喜的是腸粉車及燒味車,真是多年未見了。點了鮮蝦腸粉,還保持熱騰騰的,不錯。








炸焗點心車上的沙翁實在吸引、芋角也炸得夠酥,還有叉燒酥。





中午開始,設置在中央的多個攤位開始提供各款食品包括生滾粥、薑醋、牛雜、咖喱魷魚、魚蛋、豬紅等,簡直目不暇給。而店員在鐵板上耐心地煎各款糕點,我則偏愛煎腸粉,果然沒有令我失望,外脆內軟,是心機之作。








甜品亦有不少選擇,馬蹄糕、椰汁糕、紅豆糕、芒果班戟、泰式西米糕等,西米布甸是我首選,布甸滑,點度剛好,可惜內餡竟然不是蓮蓉,而是南瓜,是新派健康之選嗎?我不認同,我要傳統的蓮蓉啊。

提提大家,剛剛知道中央排檔今日起暫停,不過食品是可以落單點的。







名都酒樓
中環金鐘道95號統一中心4樓



注: 鄰近金鐘鐵站,附近有時租停車場。

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