東記豬扒麵

要數豬扒，到大埔無可能唔數東記。即叫即炸，肉質鬆軟及有肉汁，果然名不虛傳。但個人對東記的麵食就無甚好感，粗麵同幼麵都太腍，沒有口感，不是我杯茶。雙拼麵還可選雪菜肉絲，筍絲肉絲，菜肉餃子或牛腩。今次選了牛腩，夠香夠腍，還算合格。

東記上海麵

大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CSF27舖

注:鄰近大埔墟火車站，區內亦有多個咪表車位, 可供停泊