2012年11月30日星期五

我想念的羊奶凍

大半年前,到大漠食過兩次晚飯,感覺非常正宗新疆菜,對於羊癡的我,印象深刻

今天再到大漠食午餐,本見到有特價午餐及提供學生價錢,心涼了一截,好在後來發現有新疆特色午餐要了新疆羊鞍飯及羊腩麵,另加疆式羊肉炒飯及紅毛九芽羊肉煎油酥餅

先來餐湯及餐茶,呢名為‘心心相印’的花茶,茶葉球浸在水中,慢慢地盛開成燦爛的花朵,單是欣賞已十分賞心悅目,而且茶味清香羊肉煎油酥餅新鮮蔬菜十足油酥餅香脆,一道十分好的前菜。主菜亦到了 羊羶味香濃羊腩亦充滿孜然香味羊肉炒飯帶少辣,就是這香辣,令人停不到口連唔食得辣的仔仔都一口炒飯,一啖水,太好味了

甜品當然係羊奶凍,味道比坊間的牛奶布甸香濃幼滑甜度適中,果然係我一直想念的



大漠
土瓜灣北帝街27號C地下


注: 區內有多個咪表車位 ,可供停泊,亦可到欣榮花園停車場

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