2020年10月30日星期五

屋企煮飯仔之湯水系列:花生眉豆木瓜雞腳湯

花生眉豆木瓜雞腳湯做法簡單,四季皆宜,湯水清甜滋潤,雞腳含有豐富的鈣質及膠原蛋白,充滿骨膠原,一家大細都啱飲。 

做法:
花生眉豆浸水約半小時
~早利亞暫不會將雞腳去甲,免湯水過油
~雞腳和豬骨汆水
青木瓜去皮去核切塊 
~所有材料凍水落
~中大火煲約2小時,加鹽調味即可

木瓜:健脾胃、助消化、通便、清暑解渴
花生:潤肺和胃,補脾益氣
眉豆:理中益氣,補腎健胃






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