永和點心無得輸@西貢

位於西貢市中心，開業近半個世紀，是一班居民的聚腳點，用料新鮮，傳統風味，無論是早上的點心、燒臘、小炒，都是自家製品，絕無來貨，而且年中無休。

早利亞最鐘意到來飲早茶，點了多款點心，炸點先到，芋角炸至蜂巢狀的外皮香酥，餡料豐富有層次。炸雲吞脆口，小小蝦肉餡料才是正道。

久違了的雞絲粉卷，餡料不馬虎，雞絲、蘿蔔絲、唐芹等，吃得到以往的味道。四寶雞扎不再是坊間的蟹柳，而是傳統的火腿條及魚肚，滋味得多。干蒸牛肉有陳皮香，薑蔥牛柏葉惹味，潮州粉果薄皮，賣相吸引，花生香沙葛爽。

蝦腸晶瑩，蝦肉大隻爽口鮮味。北菇雞包仔有唐芹香，最後點了豆沙包，豆沙炒得幼滑，甜度恰到好處。吃得滿足，還有鴨腳扎、南乳豬手、順德鯪魚球、流沙奶皇包、雞球大包等，又要等下次了。

永和海鮮酒家

西貢普通道14號A地下

注: 鄰近西貢政府合署，附近亦有其他時租停車場。

WeShare
http://twpcentre.weshare.hk/juliatsui/articles/4645172

UBlog
https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/juliatsui/2018/10/%E3%80%90%E9%A3%B2%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E9%A3%9F%E3%80%91%E6%B0%B8%E5%92%8C%E9%BB%9E%E5%BF%83%E7%84%A1%E5%BE%97%E8%BC%B8%E8%A5%BF%E8%B2%A2/

FanPiece
https://lifestyle.fanpiece.com/juliatsui/%E6%B0%B8%E5%92%8C%E9%BB%9E%E5%BF%83%E7%84%A1%E5%BE%97%E8%BC%B8-%E8%A5%BF%E8%B2%A2-c1331416.html

詳細內容，更多相片請看:- https://juliatsui.blogspot.com

請讚好我的專頁 早利亞的美食感覺 及按『搶先看』
https://www.facebook.com/juliatsui88

也可以follow 我的 Instagram
https://www.instagram.com/julia.tsui/

#hkfoodblogger

#hkfoodies
#食評分享
#餐廳食評
#西貢美食
#獨自開餐
#三五知己