2017年9月5日星期二

輕輕鬆鬆 90分鐘放題@牛摩

馬鞍山第一間日式火鍋放題,牛摩有多款湯底提供如昆布清湯、完熟番茄湯、壽喜燒、豆乳湯及豬骨湯底等。90分鐘內用不同價錢,可以任食不同級數的美國牛肉、美國極上黑豚肉、澳洲和牛或日本霜降黑毛和牛等。而我們今次選擇了美國牛肉,亦可以任食豬肉及雞肉,其他火鍋配菜包括各款丸類、蒟蒻片,蔬菜蘿蔔、南瓜芽菜、拉麵烏冬、蕎麥麵意粉等,也蠻豐富的。丸類選擇有心思,芝士丸、咖喱丸、香芋丸及麻吉燒等。第一次店員會送上牛肉及豬肉各一碟,其後可自由再點,上菜快,店員也不時為你添加湯底,服務不錯。見到兩碟肉油花平均,以每位 $108,性價比不錯。




卡位用大爐,而中間座位可以一人一鍋,方便自選湯底。等湯滾時,當然是食一點熟食吧。今天的炸餃子、章魚小丸子及柚子雞翼也不錯,不斷加添,保持新鮮脆口,還有韓式炒粉絲、三文魚蟹子炒飯、日式豆皮炒時蔬。







再點牛肉,保持質素。


甜品也不遜色,奶凍、芒果布甸、tiramisu、brownie 、紅豆水晶糕及泡芙,還有沙冰及黑芝麻乳酪。最後來杯 Nescafe 提供的熱飲,你愛咖啡、奶茶,還是朱古力?我則選擇了鴛鴦,好滿足的一餐。






牛摩
馬鞍山西沙路628號新港城廣場2樓38-44號舖



注: 鄰近馬鞍山地鐵站,馬鞍山泳池提供咪錶位,新港城提供時租車位。

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