屋企煮飯仔之蘿蔔炆鯪魚餅

到街市見到當造耙齒蘿蔔，蘿蔔清甜，加上煎香的鯪魚餅一定好夾

做法：
～煎好魚餅，詳情可參考早前帖子

～蘿蔔削皮切粗條

～蘿蔔葉可保留作另一菜式，用鹽清炒即可

～燒熱油鑊先爆香薑蒜後炒蘿蔔 ～加蠔油及適量水燜煮至軟身

～加魚餅、蔥段芫茜，兜勻試味，加鹽調味即成

蘿蔔 健脾開胃、消滯下氣、清熱化痰、解毒消腫

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