2013年10月23日星期三

要河粉定麵?

來洪記,坐下,你要河粉定麵?無錯,你只可以選擇河粉或麵,最叻都只係叫雙拼,因為洪記係出晒名獨沽一味賣魚蛋魚片,都係用新鮮魚打的,比起那些用機器大量製造的,多一分鮮味,雖然不是可以打乒乓咁彈牙,但就是那種真實的質感吸引我。獨特的魚皮,細細塊,炸得脆脆,香口有魚味。喜歡辣的朋友,加上辣椒油,更可提升魚蛋的鮮味。





洪記
大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CFS4舖


注:鄰近大埔墟火車站區內亦有多個咪表車位, 可供停泊

得閒睇下我的專頁丫 ^^