2023年7月25日星期二

人氣咖啡店

自美國的人氣咖啡店 Blue Bottle Coffee,亞洲地區分店有東京、首爾、台北等,地位等同於「咖啡界的Apple」,其中以東京店非常爆紅,令人差點誤以為 Blue Bottle Coffee 是日本品牌。今日早利亞就跟朋友來到灣仔店朝聖。

Blue Bottle Coffee 灣仔店有 3 層樓,地下供應咖啡、茶飲以及麵包等小點,仲有香港藍瓶周邊產品。舖面設計簡約又富時代感,當然有獨特的藍瓶標誌。店子提供多款 Espresso drinks、Drip Coffee 及 Iced Coffee,唔好咖啡可以選擇 Chocolate、Sparkling及Tea等,今日只係點了一杯 cold brew,店員講解咖啡豆資料,非常專業。跟住就可以上1樓或2樓慢慢享用,透過180度玻璃窗望住灣仔小街風情,心情輕鬆,跟友人暢談數小時。

根據網上報道,店子有一隱藏餐單:Gibraltar Coffee 餐牌上沒有這款咖啡,但想試的話亦可以叫店員整。 店員表示口感比較滑,味道較濃,類似細杯的Cappuccino,但泡沫較少,推介給喜歡濃味和milky咖啡的朋友。














Blue Bottle Coffee
灣仔聖佛蘭士街15號海華苑3座地下至2樓




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