2024年5月31日星期五

大眾麵家

今次講呢間小店主打餃子及麵食,店子有幾款套餐,有前菜小食及麵食,第一次早利亞就要咗 F 餐,因為想試試北京炸醬麵,早利亞唔想食炸雞翼要求轉滷水蛋,姨姨一口應承,好nice。先來涼拌土豆絲,爽口微微香辣,2隻水餃唔同口味都好食。等咗數分鐘先嚟北京炸醬麵,即叫即煮好新鮮,肉醬外還有芽菜及青瓜絲做配菜,口感爽脆,食前先撈勻醬汁,味道香濃帶陳醋香,好醒胃。

幾日後又要多油麻地,今次專程嚟食 A 餐,皆因上次見到鮮豬潤麵好吸引,先嚟拍黃瓜,水餃及滷水蛋。豬潤厚切,煮得啱啱好,軟滑又有口感。正在享受之際,突然肉香撲鼻而來,原來對面靚OL 叫咗紅燒肉麵,目測炆煮得軟腍好吸引,呢個係下個目標啦~





























大眾麵家
油麻地上海街177號地舖


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