早利亞的美食感覺
喜歡周圍食,喜歡分享美味嘅飲食體驗,亦會自己嘗試,所以會有我的廚房,希望可以同大家分享美食的感覺^^
2021年5月16日星期日
蒸白切雞
三黃雞洗乾淨
用少許鹽、紹興酒、薑汁醃約2小時
隔水蒸約25分鐘
放十來分鐘才切件上碟
準備薑蓉
薑磨蓉,
蔥切幼粒
放適量鹽
灒油後撈勻即成
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早利亞廚房
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