2019年12月21日星期六

來自元朗的雞粥


突然想食生滾粥,行過元朗新記聽聞雞粥很耍家,朋友又想食炸兩,那就入內開餐吧。

先來
鯪魚球 $49,新鮮炸起,粒粒飽滿,配蜆蚧醬絕對唔少得。

望見 menu 有提供燒味拼盤,當中有海蜇燻蹄,非常吸引,改點海鮮粥,再來多一客炸兩 $19炸両腸粉薄身滑溜,記得快食,否則油炸鬼變腍便浪費師傅心機了。









被餐牌的杞子枸杞豬潤湯 $49 吸引,枸杞味道香濃,豬潤薄切,粉嫩剛熟,湯清甜沒感覺味精。

燒味拼盤 $82 份量足,份量十足,海蜇燻蹄爽口,配甜酸醬剛好,叉燒半肥瘦,貴妃雞香滑,隔離枱客人望見也點了一碟。

最後店員端上海鮮粥 $69 ,以為砂鍋小巧,原來配料非常足,蝦、蟹、魚塊多件,怪不得粥又綿滑又鮮甜。





















元朗新記
佐敦吳松街123號地舖



註:鄰近佐敦港鐵站,附近有咪錶車位


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