約朋友到灣仔晚餐,友人想食西餐,這家意大利餐廳馳名即焗薄餅及自製意粉,就簡單點2道菜試試質素。等待主菜期間先來麵包籃,蘸點意大利黑醋橄欖油,好有風味。
Parma pizza,用 24個月巴馬火腿及 Mozzarella 芝士,加足火箭菜非常香,餅底邊微微焦香,焗得剛好。另點了 Pasta Bolognese 肉醬意粉,選了扁意粉linguine,口感帶點煙靭,新鮮做比較有質感,肉醬亦香濃。總結質素非常正,會回來再試其他菜式,份量亦不少,兩道菜後已放不下甜品了。
Divino Patio Ristorante Bar Pizzeria
灣仔港灣道28號灣景中心大廈Brim 28 1樓11號舖
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