2023年9月20日星期三

掛住永合成馳名煲仔飯

雖然天氣未開始涼，但已經掛住煲仔飯，今日嚟到西環順道嚟永合成食個煎蛋牛肉飯，要少少飯焦先，等嘅時候當然叫碗例湯，今日係番茄薯仔煲豬骨，永合成例湯都好夠火候，不會失望。再嚟一個小菜跟友人一起分享，這道豆腐豆卜煮鯇魚好家常，麵豉醬味道剛好，好似媽媽煮的味道，坊間多做蒸鯇魚，慳功夫好多，師傅肯開鑊煮有誠意。跟住煲仔飯來到，荷包蛋流心，飯粒分明，一切都恰到好處。等涼少少再嚟食黃鱔煲仔飯，諗起都流口水啦～














永合成馳名煲仔飯 西環石塘咀德輔道西360號地舖



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