Hktvmall 特價澳洲無激素豬仔骨，今日就用叉燒醬及柱侯醬自家製燒排骨。
做法：
～解凍後用鹽水浸半小時去雪味，清洗豬肉後要徹底抹乾
～切碎乾蔥頭及蒜頭
～加2匙叉燒醬、柱侯醬、1茶匙芝麻醬及玫瑰露酒醃製
～放雪櫃5-6小時或過夜。
做法：
～解凍後用鹽水浸半小時去雪味，清洗豬肉後要徹底抹乾
～切碎乾蔥頭及蒜頭
～加2匙叉燒醬、柱侯醬、1茶匙芝麻醬及玫瑰露酒醃製
～放雪櫃5-6小時或過夜。
～焗爐預熱190度
～放豬仔骨焗約20-25分鐘，反轉再焗約15分鐘後塗蜜糖水，焗至熟透及邊微微燶便可。
facebook
https://www.facebook.com/juliatsui88/posts/2561244060678943
請讚好我的專頁 可以收到更多新資訊
https://www.facebook.com/juliatsui88
https://www.facebook.com/juliatsui88
沒有留言:
發佈留言