石門京瑞第二期內有很多小店，有賣食材、生活用品、飾物、小擺設等，但 最吸引早利亞當然是熟食，食物款式包羅萬有，小食如咖喱魚蛋、雞蛋仔、甜品糕點、潮流飲品等。某天早利亞逛逛一樓時突然這家店子招牌吸引了我的目光，一向喜愛越式法包，以往都在港島或佐敦購買，原來近在咫尺有一家在石門，太好了，當天立刻買了扎肉法包。跟店員寒暄，原來扎肉從越南食品供應商訂購，法包烘得香脆，超級新鮮的芫茜香氣十足，暖和而外脆內軟，酸甜的蘿蔔絲加上越式肝醬，入口感覺豐富美味。除豬扎肉外，還有黑椒牛肉及煙雞胸肉法包，亦提供越式撈檬及咖央多士、熱狗等，是午餐或下午茶的一個好選擇。
TeSa Banh Mi 越式法包
沙田石門安群街1號京瑞廣場二期1樓149B2號舗
註：鄰近馬鐵石門站，京瑞廣場提供時租車位
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