今天風和日麗，盡公民責任後到西貢透透氣，竟有渡假感覺，經過這家餐廳，室內室外也有座位，被一道烤魚沙律吸引，決定入內試試。
Sing's Summer Salad 烤鱸魚柳香又滑，還有點點海魚味道，羽衣甘藍沙律菜加藜麥，輕手落一點自家調製的檸檬香草汁，醒胃又清新。
Fish & Chips 是另一道早利亞很喜歡的菜式，這道用鱈魚做的炸魚，肉質絕對勝過坊間鯰魚柳，粉漿厚薄適中，而且餐廳主動提供麥芽醋 malt vinegar，夠正宗。另上的 塔塔醬 Tartar sauce 味道亦都好，點薯條也搭配。
最後店員端上安格斯漢堡，份量十足，漢堡肉汁豐富，味道濃郁，配上洋蔥煙肉番茄芝士等，好豐盛好滿足。看鄰近朋友點三文治及鮮果沙冰也相當豐富，店員友善殷勤，假日可以再來感受悠閒的午餐。
SingaLings
西貢普通道60號地舖
註：鄰近西貢巴士站，步行5至10分鐘，附近有咪錶泊位
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fanPiece
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