早利亞的美食感覺: 千之瀧日本料理

2015年10月27日星期二

千之瀧日本料理

千之瀧在河畔開業多年，水準一向穩定。周未想到來用膳，一般都需要預早訂位。

今天我倆二人共點了三道菜。清酒煮蜆酒香蜆鮮，味道剛好不過鹹，湯汁也很鮮甜。牛肉鍋用的牛肉貨色不錯，有肉香，配上蔬菜豆腐很豐富。最後來個海鮮炒烏冬，海鮮包括三文魚粒、小墨魚粒及小蝦粒，炒得有鑊氣，吃得滿足。千之瀧還有多款有創意又美味的壽司卷物及源於關西的板押壽司，非常精彩，一於約三五知己到來吧。