早利亞的美食感覺: 天氣好去沙田茵

2015年9月7日星期一

天氣好去沙田茵

位於沙田大埔道7 米半的沙田茵係我家人其中一個喜愛的餐廳。家人一直喜歡到郊外行山，更喜愛在室外用餐，不時都也到來。

沙田茵供應的是印尼菜, 先來一碟前菜，加多加多。這是一道印尼沙律, 青瓜、芽菜、豆角、豆腐、雞蛋、加上很香花生味的印尼花生醬，另配上小孩最喜愛的印尼蝦片，很有特色。也有點春卷，新鮮炸起，香脆可口。

今次叫了豬及羊沙嗲，還是用呢個有20 年以上的爐上，保持沙嗲溫度及香味，很有風味。可是價錢略貴，$210 十五支，若非加上感情分，其實未必值得。之後, 就是炒貴刁、炒米粉及咖哩雞飯，貴刁夠鑊氣，咖哩香而不辣，雖然水準跟早年的有些距離，但配上靚天氣就是美味及完美的一餐。