2014年12月28日星期日

季季紅風味酒家

季季紅有米豬,選用不到20日大的乳豬,先將蝦米混合米飯炒香,再塞滿原隻乳豬,然後燒香。乳豬內香外脆,乳豬內的蝦米炒飯吸收了豬的肉汁及油香,連同香脆乳豬同食,非常惹味,名不虛傳。這份量索價 $660 屬抵食之選。由於份量不少,今晚我們只再點豬肺頂蝴蝶腩燉菜膽湯,帶子豆腐及薑汁芥蘭,水準都很不錯。






季季紅風味酒家
沙田大涌橋路20-30號河畔花園33號地下及1樓


注:鄰近麗豪酒店區內亦有多個咪表車位或時租停車場, 可供停泊

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