上水食蛇羮

秋風起，三蛇肥。又到食蛇的季節，特意到上水食碗蛇羮。喔，拉咗閘，行近睇到告示才知道已搬遷至新祥街，虛驚一場。又來個蛇羹套餐，包括一碗大蛇羹、細蛇湯、鴛鴦腸糯米飯 $130，再來蛇汁雞飯連細蛇湯 $55。蛇羹非常足料，味道一流，食後無味精反應。糯米飯好乾身，口感軟糯，不會太油膩。雞肉滑一滑，蛇湯配上藥材，這個時候正好補身，食完暖笠笠。

蛇王兄茶餐廳
上水新祥街

注: 鄰近上水地鐵站，附近有大量咪錶車位。

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