2013年10月15日星期二

塔門食海鮮

天朗氣清,秋高氣爽,最適合郊遊。趁假期,約埋一班老友,到塔門行下山,食海鮮。 塔門真係好地方,海鮮靚,老板廚藝精,蒸海鮮時間拿捏得準確,大喜。

白灼海生蝦,鮮。蒜蓉粉絲蒸元貝,沒有多餘的豉油,鮮味蒜味配合得宜。清蒸鮑魚,拳頭咁大隻。椒鹽鮮魷加咖哩落炸粉槳內,香而不會搶去鮮味。客家炆豬肉不得了,三碗白飯不少得,滿足。



塔門新漢記海鮮酒
西貢塔門海傍大街4 號



注: 可乘94巴士或的士到黃石碼頭坐船過塔門


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