又到八仙

又到八仙餅家，買了大合桃酥，耳仔餅，黑芝麻花生糖及懷舊蛋糕。餅類當然有品質保證，估唔到懷舊蛋糕內係有豆沙餡，味道清香，又不會太甜，讚。

八仙餅家

深水埗南昌街197號地下

鄰近深水埗地鐵站， 泊車可到長沙灣政府合署。

我的芝士波波

芝士波波，其中一樣我非常喜愛的下午茶點心。每次到餅店，都一定買些，但近期，相信又係將貨就價的關係，有的芝士味不夠重，有的不夠煙韌，倒不如自己動手。就這樣，我的芝士波波出世啦。

試過用芝士摩碎或用芝士片，效果還是太濕，原來用芝士粉才可乾身又香。

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久遺了的福建薄餅

小時候，每逢過年過節到大姨家，她一定做福建薄餅，餡料豐富，功夫多多，椰菜、牙菜、菜莆、豆干、肉絲，味道出奇地配合，加點甜醬，全家也食不停口。

今天到厦門風味小吃店，嘗了她的「春巻」，兒時記憶立刻擁現，她加了少許酸辣醬，另有風味。還試了花生湯，這是一道甜品，不太甜，但只有花生對我這個花心女子來說就太單調了。

廈門風味阿珠小吃店
土瓜灣美景街44號安福大廈

注: 區內有多個咪表車位 ，可供停泊

希慎香辣屋

希慎廣場，的確集中了很多有名的食肆，就連 foodcourt 都名店琳立，但相比其他 foodcourt，價錢似乎貴了點。香辣屋走中檔路線，平均每碟五十多元，色香兼備，味道則嫌廚師下太多味精，食後需須大量飲水，商業味道很重。

香辣屋

銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓Kitchen 11

注: 鄰近銅鑼灣港鐵站

靚早餐

友人介紹九龍灣有間小店，早餐及午餐都唔錯，今天有機會，一定要試試。友人提議魚柳早餐，而他則要了磨菇奄列伴煎蕃茄和多士。到櫃面付款後立即比飲品給你，大概等了十分鐘，早餐送到。新鮮炸的魚柳，蛋炒得滑滑的，奄列磨菇味香濃，還有健康番茄伴碟，營養均衡。

Bistro Bistro
九龍灣宏照道國際交易中心地下2號舖

注：鄰近 Mega box，可在九龍灣地鐵站坐接駁巴士到 Mega box再步行，國際交易中心提供時租車位。

salami 芝士飽

麵包機都可以焗餡料豐富的麵包，今天我就用義大利的莎樂美腸 - Salami，配Moszrella cheese。

Salami，是歐洲一種風乾豬肉香腸，名字來自義大利動詞 salare，是「加鹽」的意思。

Moszrella cheese 馬蘇里拉芝士是一種源自於義大利南部城市坎帕尼亞和那不勒斯的淡芝士。最初的馬蘇里拉是以水牛奶為主要材料的，但由於經濟理由，現在的馬蘇里拉大部分都已經改用牛奶製作了。

一濃一淡，味道特出，值得向大家推介。

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婚宴@龍堡國際胡應湘堂

朋友在龍堡設宴，多年前曾到胡應湘堂飲宴，記憶中非常有水準。雖然近年婚宴的菜式及質數都因市道每況愈下，但對龍堡都有所期待。

先來乳豬全體，皮脆肉香，配薑絲去點油膩感覺。到百花釀蟹鉗，呢道懷舊菜要做到彈牙，打蝦膠不可以馬虎，龍堡除了做到質量啱啱好，還熱騰騰的，一次過準備四十檯，都唔係間間得架。熱燻包括玉環瑤柱甫、完隻鮑魚海參、翡翠玉如意等，都入味非常，燒雞脆，連炒飯也用料十足。

甜品係湯丸合桃露及美點雙輝，美味之餘，注意隻碗係心形，認真體貼。

九龍柯士甸道龍堡國際酒店胡應湘堂

鄰近佐敦地鐵站，龍堡國際酒店提供時鐘車位

洪師父來香港

年前到台灣，見識過洪師父牛肉麵，雖然不是我食過最好味台灣牛肉麵，但始終係多年台灣得獎的，總是有特色，牛腩腍滑，麵條煙韌。

今天經過吉之島，發現有包裝洪師父牛肉麵，立即煮比你食，點知同正宗的差很遠，只有眼見的3件牛腩牛肚，湯亦只有鹹味沒有香沒有牛味，有點兒那個，承惠$30。

寒天食雪糕

早前香港人極鍾意北海道3.6牛乳，大家才知道所謂3.6是指乳脂含量係3.6%，比市場一般3%乳脂高，牛奶香味突出，近年坊間部份甜品店都標榜用北海道3.6，提高品質，可見其受歡迎程度。今次嘗試的係北海道5.0做的牛乳雪糕，成5.0%乳脂含量。嘩，不得了，真的好香濃奶味，肥少少都值得。

Mazazu Crepe

尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈地下OTG20號舖

鄰近尖沙咀天星碼頭，尖沙咀地鐵站，尖東地鐵站，泊車可到海運大廈停車場。

沙田意樂餐廳

邀約朋友到禾輋食午餐，朋友提議到意樂，去到見到好多學生，還以為又一學生餐廳。點了海鮮 Risotto，朋友則點了免牛意 Spaghetti Bolognese。主菜到，朋友主動比我試意粉，咦，咁奇怪，好香濃香草味，絕對不是一般敷衍菜色。而我的 Risotto，以 $39 來說，海鮮豐富，味道濃郁，份量還很多，沒有辦法完成整碟飯，係現在香港市道，實屬少見。

沙田意樂餐廳

沙田禾輋村商場3樓

注: 鄰近沙田鐵路站，禾輋村提供時租車位。