屋企煮飯仔之蔥爆豚肉

天氣熱，唔想開火炆餸，不如輕輕鬆鬆做個小炒，今天買咗2條大京葱，加盒豚肉片就成蔥爆豚肉，可隨喜好轉用牛肉或羊肉～

做法：

～豚肉加生抽、糖、胡椒粉、生粉醃約半小時

～京蔥斜切段、蘿蔔切粗絲

～調較芡汁－生抽、糖、胡椒粉、少許蠔油、生粉

～燒熱油鑊爆香蒜片

～爆香豚肉，灒酒

～加京蔥及彩椒快炒

～加芡汁略煮即成

facebook

https://www.facebook.com/juliatsui88/videos/1530043867723556

足本介紹:- https://juliatsui.blogspot.com

請讚好我的專頁 可以收到更多新資訊
https://www.facebook.com/juliatsui88

也可以follow 我的 Instagram
https://www.instagram.com/julia.tsui/

#早利亞廚房

#早利亞的美食感覺