早利亞的美食感覺: 星期日飲早茶之西貢永和

2023年2月24日星期五

星期日飲早茶之西貢永和

星期日飲早茶，傳統風味嘅舊式酒樓買少見少，間中早利亞都會去西貢永和，鴨腳扎、乾蒸牛肉、燒腩卷等，傳統雞絲粉卷，餡料不馬虎，雞絲、蘿蔔絲、唐芹等，浸滿甜豉油味道才夠懷舊，久違了的味道。年青人愛炸點，炸雲吞脆口，小小蝦肉餡料才是傳統做法，而春卷就係坊間比較少做的芋頭餡料。怎少得煎蛋牛肉飯，同樣蒸飯，優勝過地鐵站點心專門店很多呢～

最後到的黑椒金錢肚，黑椒略為重手，唔啱早利亞口味，下次都係點薑蔥牛柏葉好了。