早利亞的美食感覺: 紅巢燒肉工房

2014年7月30日星期三

紅巢燒肉工房

多次去台灣都有食烤肉，不用濃醬醃製，食材靚遠勝一切。今次到紅巢，點了個兩人份量的海陸空餐，包括安格斯黑毛牛15oz大牛排、牛背肩、牛肋條粒、大腹牛、黑豚梅花、菲力、五花肉、風味土雞腿肉。店員還會幫我們燒，憑經驗燒那15oz牛排，半生熟剛好。海鮮方面就有阿根廷紅蝦、澎湖野生槍卷及北海岸竹筴魚，鮮甜美味不用多說。甜品還可選雪糕或手工奶酪。我們三人食二人餐真係要攬住個肚走，非常滿足，連奶酪也做得有水準。