對於近百或過百元的漢堡我會有一定要求，等了十多廿分鐘，店員送上來，賣相已非常對辦。首先試份三文治，燒薄牛扒跟芝士番茄配合得宜，加上那煎得剛熟的雞蛋，非常美味。再來安格斯牛肉蘑菇漢堡，特厚漢堡牛肉，味道濃郁，一口咬下，感覺幸福。超大的Serious Burger，根本沒有可能整件放入口，只可以將佢變做兩件open sandwich，廚師見到都暈低。但估唔到件牛肉非常 juicy，加上煙肉帶出濃郁味道，芝士、生菜、洋蔥、番茄，配料豐富但不過份，認真回味，我認為呢個可能係其中一個香港最好食的美式漢堡。
Hong Kong Gourmet Burger Company
西貢灣景街18號地下
注: 附近有時租停車場。
得閒睇下我的專頁丫 ^^
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