早利亞的美食感覺

2017年7月19日星期三

馬鞍山莆田

莆田，由未出名食至現在為米芝蓮推介食肆之一，對這店子有一定信心。早前在新港城開了香港第七間分店，有不少捧場客，周末晚市未開市已有人排隊等候入座。

先來莆田扁肉湯，湯帶酸味，湯中加入白醋，夏天飲更加合胃口，小巧玲瓏的餃子很可愛呢，可知莆田扁肉湯所用的燕皮是以荔枝棒槌反覆敲打新鮮豬腿肉再撒上番薯粉，擀制而成，每顆小巧精緻，師傅的功夫可不少。小餃子鮮甜彈牙。

家鄉燜豆腐，豆腐加入乾貝、瘦肉、冬菇、雞蛋及粉絲燜煮，用砂鍋上，比較特別的做法，味道也討好的，據說具有補中益氣、和胃清肺、美容養顏的作用。今天相比以往的來得稀薄，質感一般。

興化炒米粉同的米粉極幼身，口感軟綿，加上海鮮，炒得非常清爽，配上自家製的辣椒醬，簡直一絶。但相比早前在銅鑼灣店食的水準，有點失準，是新店問題，還是物價飛漲，將貨就價呢？

莆田菜式有自己風格，環境舒適，價錢合理，但馬鞍山分店水準一般，希望不會被「馬鞍山美食沙漠」環境影響，努力回復狀態吧。

莆田

馬鞍山鞍祿街18號新港城中心2樓

注: 鄰近馬鞍山地鐵站，馬鞍山泳池提供咪錶位，新港城提供時租車位。

Yahoo
https://hktravelnow.yahoo.com/%E9%A3%B2%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E9%A3%9F-%E9%A6%AC%E9%9E%8D%E5%B1%B1%E4%B9%9F%E6%9C%89%E8%8E%86%E7%94%B0%E4%BA%86-1734257020559414.html

熱新聞
http://yes-news.com/68762/%E9%A3%B2%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E9%A3%9F%E9%A6%AC%E9%9E%8D%E5%B1%B1%E4%B9%9F%E6%9C%89%E8%8E%86%E7%94%B0%E4%BA%86

Sina新浪香港
http://sina.com.hk/news/article/20170719/6/16/49/%E9%A3%B2%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E9%A3%9F-%E9%A6%AC%E9%9E%8D%E5%B1%B1%E4%B9%9F%E6%9C%89%E8%8E%86%E7%94%B0%E4%BA%86-7701527.html?cf=hp

香港討論區
http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=26800746&extra=page%3D1

WeShare
http://twpcentre.weshare.hk/juliatsui/articles/4612236

UBlog
http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/juliatsui/2017/07/%E3%80%90%E9%A3%B2%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E9%A3%9F%E3%80%91%E9%A6%AC%E9%9E%8D%E5%B1%B1%E4%B9%9F%E6%9C%89%E8%8E%86%E7%94%B0%E4%BA%86-2/

FanPiece
http://lifestyle.fanpiece.com/juliatsui/%E9%A6%AC%E9%9E%8D%E5%B1%B1%E8%8E%86%E7%94%B0-c1289735.html

得閒睇下我的專頁丫 ^^

https://www.facebook.com/juliatsui88?

2017年7月17日星期一

熊出沒主意@將軍澳

座落將軍澳東港城，全港最大的一田在 7月14日開幕了。新鮮運到時令水果、各款天然飼養或有認證的新鮮或冰鮮肉類、有機及水耕蔬菜、海鮮及生蠔專區，加上第一次在一田內設立的日本清酒吧及德國百年品牌vomFASS油醋Bar，包羅萬有。以熊本熊做主題的夏祭由7月14日至8月31日，引入多款以熊本熊作主題的食品，流心朱古力、抹茶卷蛋、麵包、曲奇等，更加少不了由日本直送的各款熊本熊包裝食品。

今次到來，在魚屋吃了開幕慶雙人餐，用熊本米煮出來的飯香甜Q彈有飯香，兩款主菜也很有水準，海鮮極丼，包括有赤蝦、三文魚、帶子、海膽及免治吞拿，鹽鋦油甘魚鮫，非常肥美。還有兩碗足料的麵豉湯，特價$178 至8月6日，每天限定40份。

7月17日開始還有真夏の花火大會，多個攤檔，務求將日本盛夏的花火大會搬來將軍澳，你會有興趣去湊熱鬧嗎？

一田超市
將`軍澳東港城2樓

注 : 鄰近坑口地鐵站，東港城提供時租車位。

熱新聞
http://yes-news.com/68817/%E5%B0%87%E8%BB%8D%E6%BE%B3%E4%B8%80%E7%94%B0%E9%96%8B%E5%B9%95%E4%BA%86%E7%86%8A%E5%87%BA%E6%B2%92%E4%B8%BB%E6%84%8F

香港討論區
http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=26809900

Yahoo
https://hktravelnow.yahoo.com/%E5%B0%87%E8%BB%8D%E6%BE%B3%E4%B8%80%E7%94%B0%E9%96%8B%E5%B9%95%E4%BA%86%E7%86%8A%E5%87%BA%E6%B2%92%E4%B8%BB%E6%84%8F-092409001.html

FanPiece
http://lifestyle.fanpiece.com/juliatsui/%E7%86%8A%E5%87%BA%E6%B2%92%E4%B8%BB%E6%84%8F-%E5%B0%87%E8%BB%8D%E6%BE%B3-c1289481.html

得閒睇下我的專頁丫 ^^

https://www.facebook.com/juliatsui88?

2017年7月12日星期三

文化博物館一天遊

今天到到訪香港文化博物館，參觀「羅浮宮的創想—從皇宮到博物館的八百年」展覽，順道享用午餐。

牧羊少年Café現有四間分店，分別位於長沙灣、太子、葵青劇院及沙田。而【牧羊少年咖啡．慢遞館】，簡稱【博四】，以慢遞明信片為主題，希望推廣「執筆寫字文化」、「寄信給親人、友人」等感覺，令生活在急促之中的香港人，有一刻可以停下來，回顧生活或關心別人。看牆上的貼上日子的投寄小木櫃，客人可以購買旁邊提供的明信片，包括有來自本地組織如香港郵意，亦有本地旅遊達人遊歷時所拍下的照片印製而成。你又會否執起支筆，寄一張給一年後的自己？