2026年1月24日星期六

紅磡站烘焙舖

間中早利亞會經過紅磡站，往A/D出口方向行，閘外有多家店舖，其中社會企業銀杏館，致力於為長者提供就業機會，銀杏館旗下的「銀杏館烘焙」就在港鐵紅磡站開設分店，各式傳統糕點和餅乾售價低至$4，所有出品均由長者師傅親手製作，例如古法老婆餅、純白蓮容酥、芝麻豆沙餅、蝴蝶酥、曲奇等，價格親民，值得我哋支持。 

隔離店 FRIENDSHIP MARKET 係 FreshFresh 旗下的新品牌，主要係更加多不同的麵包、酥類、Tart類、麻糬、手信產品等。賣相吸引，新品牌帶來新元素，令客人倍感新鮮。 





























FRIENDSHIP MARKET
港鐵紅磡站HUHC13號舖

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2026年1月15日星期四

屋企煮飯仔之五指毛桃蒸雞

出街食飯試過五指毛桃蒸雞覺得好香，不如自己都試下整～

做法：
～五指毛桃先清洗切細段，浸泡以助其香氣釋放
～雞肉清洗切塊
～雞及五指毛桃加入生抽、糖、白胡椒粉、粟粉、紹興酒及薑片醃半小時以上
～最後加紅棗及杞子
～大火蒸約15-30分鐘即成










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