一連兩次嚟將軍澳食炸魚,店子主打 Fish & Chips 及焗雞,午餐set lunch 好抵食,前菜試過凱撒沙律、炸磨菇及炸蟹肉球,沙律菜新鮮,兩款炸物即叫即炸,脆口乾爽,好食。
到達時已見店中的燒雞烤爐掛了多隻雞,雞隻在爐中慢慢的轉令火力平均,溫度控制得啱啱好,店員端上烤雞時已聞到濃郁的雞油香,切雞時感覺到肉質非常嫩滑而且肉汁豐富,配菜薯蓉亦不馬虎,唔錯。
輪到英式炸魚薯條,炸魚粉漿厚薄適中,薯條亦係英式粗薯條,當然要加點鹽及醋先夠滋味,唔同魚類或會附加費用,前後食過5款
到達時已見店中的燒雞烤爐掛了多隻雞,雞隻在爐中慢慢的轉令火力平均,溫度控制得啱啱好,店員端上烤雞時已聞到濃郁的雞油香,切雞時感覺到肉質非常嫩滑而且肉汁豐富,配菜薯蓉亦不馬虎,唔錯。
輪到英式炸魚薯條,炸魚粉漿厚薄適中,薯條亦係英式粗薯條,當然要加點鹽及醋先夠滋味,唔同魚類或會附加費用,前後食過5款
鱸魚(Seabass)+$30
鱈魚(CodFish)+$45
鱈魚(CodFish)+$45
盲鰽 (Barramundi) +$20
石頭魚 (Monk) +$20
大比目魚 (Halibut) +$45
石頭魚 (Monk) +$20
大比目魚 (Halibut) +$45
盲鰽及鱸魚都是本地新鮮的,入口更有魚味,鱈魚就比較厚身啖啖肉。好想試花尾大龍躉,可惜當天沒有供應,又要留下次~
Fish & Chick
將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G23B號舖