2025年1月16日星期四

蛋撻熱

最近興食蛋撻，酥皮餅皮仲有花花型酥皮千層撻，近期早利亞一口氣食咗6家出品，同大家分享下～


傳奇烘焙 －千層皮非常酥脆，餡料有蛋味，$16 都算比較貴 





motto bakery－千層皮一樣非常酥脆，餡料亦有蛋味，比新港城樓上的傳奇烘焙平一半 $8，性價比高







百事吉 －千層皮一樣非常酥脆，餡料亦有蛋味，佢哋叫葡撻，亦有酥皮及牛油皮蛋撻選擇，幾蚊有交易，灣仔街坊價之選








A1 bakery https://www.facebook.com/juliatsui88/posts/pfbid0vu739tGr6K9izzzR45JLbKmSYfe7QN3CkixffZUMEBHZ1vuuLW6wkAsMtwfmqb5l都加入戰團，千層酥皮蛋撻皮酥，餡料比較甜，送咖啡一流 $12 正常發揮




超羣餅店－老牌子x芳叔蛋撻 $9，曲奇餅皮配厚蛋餡料，即食或回家入爐烘熱，又滑又香





Bread Farm －高身厚蛋蛋撻$8，皮未及芳叔的香脆，但厚蛋好滑，鍾意蛋嘅朋友會好滿足




傳奇烘焙
馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓2015A號舖

Motto Bakery
馬鞍山西沙路628號新港城中心地下G17號
註：鄰近馬鞍山站，新港城提供時租停車位


百事吉餅店 
灣仔灣仔道67號地舖

A-1 Bakery 英王麵包店
馬鞍山烏溪沙西沙路599號銀湖天峰地下10號舖

超羣餅店
銅鑼灣波斯富街本德大廈地下D舖

Bread Farm 包包田
土瓜灣馬頭圍道432-434號


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#早利亞廚房

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2025年1月12日星期日

參觀聯和趁墟

早前去粉嶺食飯，順便入聯和趁墟行下。「聯和趁墟」前身係聯和市場，於2010年獲古物諮詢委員會評定為三級歷史建築，活化後設有多家小店售賣本地產品，包括小食、蔬菜或魚類及乾貨，還有展覽區推廣食農教育，亦不時提供興趣班增加大家對傳統嘅興趣及文化傳承。

聯和趁墟故事及最新節目

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